La línea Roble de Alchimia Wines propone vinos jóvenes con estilo y carácter propio, de taninos suaves y amables, combinan sabores a fruta fresca más un delicado aporte de la madera que invitan a disfrutarlos potenciando los buenos momentos cotidianos que decidimos compartir con los seres que más queremos.
📦 Presentación: 1 botella de 750 ml.
🍇 Variedad: 100% Malbec
🗺️ Origen: Barrancas, Maipú, Mendoza..
😊 Alcohol: 15%
⚙️ Elaboración: En la tercer semana de marzo, mediante el empleo de máquinas cosechadoras de última generación, previo descarte de racimos no aptos, se cosechan las mejores uvas destinadas a esta línea. Los racimos han sido seleccionados y despalillados en el viñedo. Maceración pre-fermentativa en frío para preservar aromas primarios. Fermentación alcohólica con inoculación de levaduras seleccionadas. Tiempo de maceración de 24 días.
👶 Crianza: Barricas de tercer uso durante 6 meses combinadas con duelas de primer uso para destacar la calidez de este vibrante Malbec.
👃👅👁️Notas de cata: A la vista presenta un atractivo color rojo violáceo, limpio, brillante y vivaz. De nariz directa sostenida en frutas rojas como cerezas y ciruelas complementadas con notas especiadas de canela, clavo de olor y tostados suavemente integrados. De boca amplia, ágil y jugosa, acidez muy equilibrada y un final que deja recuerdos de vainilla y caramelo.
🍽️ Maridaje: Ideal para compartir momentos. Sugerido para iniciar una comida y acompañar platos de mediana intensidad,como pastas rellenas con salsas suaves o bien anti pastos mediterráneos, ensaladas tibias con quesos, carnes grilladas y vegetales asados. Permite acompañar comidas diarias, sin complicaciones en su preparación o simplemente como aperitivo.
💁 Servicio: Temperatura de servicio 15°C.
***Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega***
🚫 Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
