La Posta Pizzella Malbec es un vino de muy buena estructura que nació para ser disfrutado con comida y amigos. Las uvas provienen del viñedo de la familia Pizzella, plantado en 1998 en la hoy cotizada zona de Paraje Altamira. Se aprecian frutos negros y vibrantes, chocolate amargo con toques de sándalo y pan tostado.
🏆 91 puntos James Suckling
🏆 90 puntos Tim Atkin
📦 Presentación: 1 botella de 750 ml.
🍇 Variedad: 100% Malbec
🗺️ Origen: Paraje Altamira (Valle de Uco), Mendoza
😊 Alcohol: 13,7%
⚙️ Elaboración: Vino de «single vineyard», cuyas uvas provienen del viñedo familiar de la familia Pizzella, plantado en 1998.
👶 Crianza: Un 50% del vino se añeja durante 10 meses en barricas de roble francés (10% de primer uso y 40% de segundo y tercer uso) y el restante 50% en tanques de acero inoxidable.
👃👅👁️ Notas de cata: La Posta Pizzella Malbec es un vino de atractivo color rojo púrpura, con aromas a cerezas y frutas negras, chocolate amargo y notas de pan tostado. En boca tiene muy buen cuerpo y estructura. Se aprecian sabores a ciruelas, con toques de sándalo y especias, y en el final aparecen notas de violetas.
🍽️ Maridaje: Acompaña muy bien diversos tipos de platos, especialmente carnes asadas.
⏳ Potencial de Guarda: 8 años. Conservar en un espacio fresco, sin luz y sin vibraciones.
💁 Servicio: Temperatura de servicio entre 16º y 18º C.
PARAJE ALTAMIRA
Paraje Altamira es una Indicación Geográfica (IG) y uno de los lugares con más tradición vitivinícola de la provincia de Mendoza. Esta micro-región se ubica en el distrito de La Consulta, al sur del Valle de Uco, justo al pie de los Andes. Las parras crecen a 1.100 metros sobre el nivel del mar en los suelos aluviales del lecho del río Tunuyán. Son suelos poco profundos, compuestos de arena y grandes piedras cubiertas de calcáreo, que resultan ideales para la cultura de la vid. A diferencia de otras zonas de Valle de Uco, la superficie está repartida en fincas chicas en manos de muchos productores, algunos de ellos pequeños y con generaciones en la zona.
LA POSTA
La Posta es un proyecto muy especial de Laura Catena, en el que colabora con pequeños productores de distintas zonas de Mendoza. Allá por el año 2000, Laura descubrió a estas familias viticultoras que venían trabajando sus viñedos con total dedicación y excepcional calidad desde hacía años. Cada etiqueta rinde homenaje al productor que entrega sus uvas para la posterior elaboración del vino. El enólogo a cargo es Luis Reginato, también responsable por Bodega Luca, quien ha trabajado en forma comprometida con los Catena desde hace más de 20 años.
***Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega***
🚫 Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
